Vargin Gulaš u Skadarliji
Kornet predstavlja 14. maja u Kući Đure Jakšića knjigu eseja Kšištofa Varge “Gulaš od turul ptice”, kozersku pripovest o kuhinji sa istoriozofskim razmišljanjem, začinjenu humorom i autoironijom, koja u isti lonac stavlja veliku istoriju i kulinarstvo kao univerzalni ključ za razumevanje fenomena mađarskog duha - melanholije, odnosno apatije.
O Varginoj knjizi govoriće Milica Markić, Dagmara Luković, Marko Čudić i Pavle Ćosić, a promociju će pratiti i nagradni kviz o Mađarskoj.
Vargin “Gulaš od turul ptice”, u prevodu Milice Markić, objavljen je u Kornetovoj ediciji Tripovetke u jesen 2012. godine.
Turul, mitsku pticu koja personifikuje mađarske snove i komplekse, nekadašnju istorijsku veličinu i ujedno poraze, Varga otkriva u novom svetlu. Kao polu-Mađar, polu-Poljak, gurman, posetilac vinarija, znalac biranih, ali i tradicionalnih jela, Varga preuzima ulogu vodiča po bircuzima i po istoriji Mađarske, otkrivajući je čitaocima kao zemlju koja kultiviše poraze kao niko na svetu. I kao zemlju koja gozbeni sto pretvara u čamotinju identiteta.
Varga (1968) dobio je za tu knjigu najveću poljsku nagradu čitalaca - prvo veliko priznanje u svojoj karijeri.
Na srpskom je objavljen i njegov roman “Tekila”, a u pripremi su i dva romana u izdanju Platoa.
(SEEcult.org)
